تتميز هذه القلاية بكونها متعددة الإستخدامات، فيمكنها قلي وتحميص وشواء الطعام كالأسماك، اللحوم، الدجاج، رقائق البطاطس،البيتزا، المعجنات، الملفوفات المحشوة..
يمكن التحكم بها بواسطة شاشة رقمية، والاختيار ما بين 9 أوضاع للطهي، محددة مسبقًا، لكلٍ منها درجة حرارة وتوقيت خاص، مما يعطي تنوع وراحة في استخدامها.
كما أنّ المقلاة يأتي معها وعاء للطبخ قابل للفصل، فيسهل عملية إضافة التوابل مثلا أو نقل الطعام إلى الأطباق بسهولة.