كما نعلم أن الفطائر المحشوة والسمبوسة لذيذة ومفضلة لدى الكبار و الصغار وتؤكل في قضمة واحدة، وتحضيرها يأخد منك وقتا طويلا وجهد لتحضير كمية كبيرة للعائلة و للمناسبات، والأدوات التقليدية ليست مريحة للإستخدام.