عند اقتناء الخضر و الفواكه من السوق، تكون أغلبها مغطاة بالتربة، حينها نكون مجبرين بتنظيف كل قطعة على حدة لإزالة التربة، الشيء الذي يستنزف من طاقتك و وقتك.